2010年6月24日 星期四

2010 東京初夏の散策-Day 1 genkatsuゲンカツ炸豬排

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第一天的晚餐在銀座我們選了一家炸豬排店


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結果真的很幸運,這家的豬排很特別,而且每一樣餐點都很好吃,就來一一介紹

我妹點一個是原味豬排1950円(税込)(她說吃原味才是王道)

另一個點的是這家店每個月特定menu,所以是6月水無月(みなづき)的ゲンカツ膳(韓国風泡菜豬排)…2,100円(税込)

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我點的是限定豬排美肌膳 2000円(税込)

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忘了拍店內照,店裡的位子有40幾個還矕大的,醬料有忘了拍,但是有豬排醬、鰹魚醬油、海鹽、沙拉醋醬等,服務生先上菜的是高麗菜一盤

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這盤高麗菜刀工超好的、超細,也是店家每個季節都挑選國內最優良產地的高麗菜,能夠無限再來一盤,你可能會想說主餐都還沒上怎麼只上這盤高麗菜,也是因為高麗菜的維生素能夠讓你胃的粘膜發揮作用,不會對你在吃油炸食物會讓胃有負擔,店家真是細心ㄚ~

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另外這桶晶瑩剔透的白飯(這白飯超好吃的),是來自新瀉的新米哦~

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上菜囉~

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我妹點的泡菜豬排

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對~沒錯!!他們家的豬排是一片一片狀的,跟一般我們去名代及和幸知名的豬排店等都不一樣,以100%的國產豬里脊肉(還得過獎滴),口感很軟嫩也不油膩~

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至於我的美肌膳,這個餐點有女性們不可缺少的骨膠原及ヒアルロン酸,除了豬排是一定有的(還有昆布味磳湯)

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還有比白米多10倍食物纖維的五穀米

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還有日式和風蔬菜沙拉(添加marine酸哦)

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很可口,很適合夏天的沙拉

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另外還有這碗不起眼的山藥+山葵

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我原本對這種糊糊的食物是不太感興趣,但是我太小看它了,一淋上鰹魚醬油,再淋在五穀米飯上,超好吃的

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最後以美肌膳以藍莓+膠原蛋白為最後End

雖然價格有點高~但是物超所值~超滿足滴~~~~~ 

PS 黃金傳說2010.4.29的(曽根辣妹大胃王・人気店菜單ー100食 [2HSP]」有介紹哦(台灣還沒撥),當然還有其他的囉~



  ゲンカツの銀座店

営業時間 - 11:30~23:00(LO/22:00)

定休日 - 定休日なし(銀座アクトビルの休館日に準ずる)

〒104-0061  東京都中央区銀座4-6-18  ( 銀座アクトビル3F )


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